Питание при проблемах с жкт

Кишечные инфекции

  • Пути заражения
  • Причины
  • Симптомы
  • Диагностика кишечной инфекции
  • Лечение
  • Профилактика

Кишечная инфекция – заболевание, вызываемое болезнетворными микроорганизмами (вирусами, бактериями), проникающими в человеческий организм через пищеварительный тракт. Как правило, пищевые инфекции вызывают только временные неприятности, не урожая жизни взрослого или ребенка, но некоторые из них несут серьезную опасность – холера, ботулизм и др. В настоящее время врачи выделяют около 30 заболеваний, которые относятся к этой группе.

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день...

Читать далее »

Пути заражения

Пищевые инфекции возникают после поступления в организм болезнетворных микроорганизмов с зараженной пищей, грязной водой, через немытые руки, на которых они могут задерживаться в течение многих часов и даже суток. Симптомы заболевания проявляются после токсического и болезнетворного воздействия на ЖКТ бактерий и вирусов.

При генерализации процесса поражаются уже не только органы ЖКТ, но и весь организм в целом. Кишечная инфекция может проявляться в различных формах и разной степени тяжести. Если стафилококковая инфекция не представляет серьезной опасности и победить ее относительно легко, то такие пищевые инфекции, как холера очень опасны и в случае если больному не будет оказано своевременное полноценное лечение, то возможен даже летальный исход.

загрузка...

к содержанию ↑

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Причины

Наиболее опасен летний сезон. Поскольку в это время люди склонны пить некипяченую воду, употреблять недостаточно качественно вымытые фрукты и овощи. Кроме того многие продукты быстро портятся из-за жары, а сразу заметить это не всегда удается. Переносчиками болезнетворных микробов могут быть насекомые. Относительным фактором риска является повышенная потребность человека в жидкости. Вода растворяет желудочный сок и он теряет свои бактерицидные свойства. В жаркую погоду, особенно при резкой смене климатического пояса может существенно снизиться иммунная защита организма.

От больного или бактерионосителя возбудитель попадает во внешнюю среду через испражнения, рвоту. Кишечная инфекция очень устойчива к внешним воздействиям. Она может в течение долгого времени сохранять жизнеспособность в пище, загрязненной воде, на руках больного, на предметах, которыми он пользовался – ложки, тарелки, кружки, мебель, дверные ручки и пр. Несмотря на то, что возбудители хорошо переносят низкую температуру, но наиболее опасны они именно в теплой среде и при повышенной влажности.

Самое быстрое размножение микроорганизмов происходит в молочных продуктах, в киселе, в мясном фарше. Кратковременное нарушение стула — дизентерию можно получить просто выпив парного некипяченого молока. Стафилококк хорошо сохраняется в тортах и пирожных с кремами. Сальмонелла распространяется через любые пищевые продукты: яйца и куриное мясо, вареная колбаса, овощи, фрукты и ягоды.

к содержанию ↑

Симптомы

Инкубационный период кишечной инфекции составляет от нескольких часов до 2-х суток в зависимости от типа возбудителя. Симптомы заражения могут появиться внезапно, но при некоторых видах инфекций в течение некоторого времени они могут развиваться постепенно, исподволь. На начальном этапе — жалобы на слабость, потерю аппетита, повышение температуры, головную боль. В этот момент многие эти симптомы схожи с проявлениями ОРЗ и больные начинают обычное лечение простуды. Но спустя некоторое время появляются новые признаки пищевого отравления – тошнота и рвота, боли в животе, слизисто-гнойный понос с кровью. Некоторые заболевания характеризуются ознобом и сильной жаждой.

Наиболее часто кишечная инфекция проявляется следующими симптомами:

  • Гипертермия (повышение температуры до фебрильных или субфебрильных значений).
  • Тошнота, рвота.
  • Метеоризм (вздутие живота и активное кишечное газообразование).
  • Диарея (понос) иногда с гнойно-слизистыми и кровянистыми примесями.
  • Избыточная потливость.

Наиболее опасными осложнениями кишечного инфекционного заражения ребенка является обезвоживания вследствие избыточной потери жидкости с поносом и рвотой. Иногда только что выпитая жидкость просто не успевает всасываться в желудке или кишечнике – она сразу же выделяется с рвотой. Обезвоживание ведет к потере натрия и калия, что очень опасно и может привести к нарушению работы сердца, почек и других органов. Как результат – у ребенка или пожилого человека эти изменения могут приобретать настолько тяжелые формы, что больной может умереть, у взрослых летальные исходы (кроме особо опасных инфекций) встречаются нечасто.

к содержанию ↑

Диагностика кишечной инфекции

Зачастую острая кишечная инфекция походит на другие заболевания: неинфекционное пищевое отравление (алкоголем, наркотиками, химическими веществами, лекарствами и пр.), острый аппендицит, почечная колика, беременность, остеохондроз нижних отделов позвоночника, воспаления легких, инфаркт и пр.

При возникновении у ребенка или у взрослых симптомов, похожих на острую кишечную инфекцию, нужно обратится за помощью к врачу-инфекционисту или терапевту, которые могут назначить правильное лечение.

загрузка...

Основанием для установки диагноза служат типичные симптомы, результаты бактериологического исследования материала, полученного из испражнений или рвоты. Серологические методы могут также выявить наличие антител к конкретному инфекционному возбудителю.

Если состояние продолжает ухудшаться, патологические симптомы прогрессируют, то необходимо вызвать «Скорую помощь» с последующей госпитализацией в инфекционный стационар.

к содержанию ↑

Лечение

При кишечном отравлении ребенка необходимо проводить комплексное лечение. В первую очередь необходимо предпринять все меры по уничтожению вредоносных бактерий или вирусов, но только этим ограничиваться нельзя. Многие признаки свидетельствуют об отравлении организма бактериальными или вирусными токсинами и нарушениями водно-электролитного баланса. Через рвоту и понос из ЖКТ выводятся токсины, поэтому не нужно искусственно их заглушать. Напротив, показано лечение путем промывания кишечника с применением клизмы. Для нейтрализации токсинов могут применяться специальные сорбирующие лекарства (сорбенты) – например, Смекта.

Показана голодная или со скудным рационом диета, потому что обычная пища может продолжать провоцировать прогрессирование заболевания. Овсяная и рисовая пресные каши обеспечат достаточное питание для организма ребенка и окажут благотворное успокаивающее действие на кишечник. Для восстановления электролитов — лечение Бегидроном или Регидроном. Эти растворы пьют по 2-3 глотка 2-3 раза за час. Показано обильное питье – несладкие компоты, травяные чаи.

При появлении признаков кишечной инфекции не стоит принимать антибиотики без указания врача.

Такое лечение может оказаться неэффективным до выяснения какой конкретно микроорганизм является причиной отравления, а вот нарушить микрофлору и вызвать нарушения со стороны ЖКТ способны любые антибиотики. Назначить определенные антибиотики или противовирусные препараты для ребенка может только врач. Для восстановления микрофлоры применяются лекарства Линекс, Лактобактерин.

к содержанию ↑

Профилактика

Самая эффективная профилактика кишечной инфекции заключается в соблюдении элементарных гигиенических норм, эти правила закреплены у взрослых и у ребенка в памяти с самого раннего детства:

  • Тщательное мытье рук перед едой.
  • В жару не употреблять пирожные с кремом.
  • Рыбу и мясо хранить только в холодильнике.
  • Тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением.
  • Кипятить воду для питья.

Профилактика кишечной инфекции не так уж и сложна, но все равно в инфекционные отделения регулярно поступают новые пациенты с кишечными отравлениями.


Watch this video on YouTube

Питание и диета при глистах у человека

Правильная диета может помочь в лечении многих заболеваний. Если человек страдает от глистов, то потребуется использовать целый комплекс мер, чтобы от них избавиться, в том числе потребуется правильно питаться. Соблюдение диеты поможет ускорить выздоровление, после излечения она станет отличным способом профилактики рецидива паразитарного поражения. Жертвой паразитов может стать как взрослый, так и ребенок.

Когда нужно использовать правильное питание

Паразитарное поражение не всегда дает о себе знать. Какие-либо действия человек начинает предпринимать после появления первых симптомов, которые начинают мешать комфортной жизни. Среди них можно выделить:

Тошнота Тошнота

  • тошноту;
  • быструю утомляемость;
  • хронические простуды;
  • несварение и плохое функционирование ЖКТ;
  • снижение массы тела.

При обнаружении этих симптомов необходимо обратиться к врачу для прохождения диагностики. Диета при глистах у взрослых может применяться без консультации с врачом, но только если человек точно уверен в своем диагнозе. Главное, начинать придерживаться правильного питания не сразу, исключая вредные продукты постепенно.

Начинают соблюдать нормы в употреблении пищи, если у человека когда-то были проблемы с глистами или если он не хочет с ними столкнуться. При помощи здоровой пищи можно существенно понизить шансы заражения паразитарными заболеваниями. Как действовать для успешной профилактики должен знать каждый человек.

Основы правильного рациона при поражении

Главная задача правильного питания — создать для паразитов неблагоприятную среду обитания. В первую очередь вся пища растительного происхождения, употребляемая человеком, должна быть очищена. Большинство еды должно проходить термическую обработку. За долгое время людям удалось выявить самые эффективные пищевые продукты, которые негативно воздействуют не гельминтов. Диета должна состоять именно из них.

Еще одним важным моментом является увеличение потребления чистой жидкости. Потребуется пить больше дистиллированной или минеральной воды. Нужно выпивать не менее 2 литров в день. Также вместе с водой желательно употреблять витамины и минералы, особенно важен кальций. Для успешного лечения глистов потребуется выполнить следующие действия:

  • отказаться от вредных привычек;
  • увеличить потребление еды, которая содержит клетчатку;
  • уменьшить или полностью исключить продукты с большим количеством быстрых углеводов (сладкое);
  • исключить кофе и чай с сахаром.

Кофе Кофе

Соблюдать основные правила потребуется от начала и до конца терапии. Даже после успешного излечения рекомендуется придерживаться этих принципов, чтобы не дать паразитам вернуться. Правильное питание может использоваться бессрочно, если человек во время его использования сможет обеспечить организм всеми необходимыми полезными веществами.

Диета при глистах

Подбором диеты занимается специалист. Выбор конкретных продуктов зависит от типа и вида паразитов. При любом поражении рекомендуется повысить количество приемов пищи и уменьшить порции. Оптимально питаться 4-5 раз в день. Рацион должен состоять из:

  • кисломолочных продуктов (кефир, йогурт);
  • картофеля (варенный, запеченный);
  • различных супов;
  • мяса;
  • злаковых каш;
  • овощей (предпочтительны овощи с твердыми пищевыми волокнами).

Кисломолочные продуктыКисломолочные продукты

Правильный рацион должен сопровождаться приемом лекарственных средств. Они должны негативно воздействовать на паразитов, а питание помогать им в этом. Можно есть фрукты, которые богаты витаминами.

В большинстве случаев врач помогает составить правильную диету, а также указывает на то, что можно будет съесть в крайнем случае. Рекомендации специалиста включают в себя правильное совмещение диетических продуктов и лекарственных средств.

Пример рациона

В качестве основы диеты можно использовать следующий комплекс:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • На завтрак использовать небольшую порцию фруктового салата 150–200 г. Запить все это можно кисломолочным йогуртом.
  • Перед обедом человек должен перекусить овощами с твердыми пищевыми волокнами (клетчаткой), например, салатом из помидоров и огурцов.
  • На обед лучше всего использовать кашу из злаков 200–250г. Она должна быть без сахара.
  • На полдник употребляются кисломолочные продукты.
  • На ужин употребляется твердая пища с мясом, приготовленном на пару, например, гречневая каша 200 г с говядиной 100 г.

Каши Каши

Стоит отметить, что это лишь примерный рацион. Некоторые глисты благоприятно себя чувствуют, даже когда человек употребляет сложные злаковые углеводы. Из-за этого человек должен будет до минимума исключить их, сев на фруктово-овощную диету. Безопасный уровень углеводов 100 г в сутки. Ниже этой нормы диетологи не рекомендуют опускаться. При этом желательно употреблять 0,7–1 г белка на 1 кг массы тела.

Использовать диету при глистах у взрослых нужно после консультации со специалистом. Он сможет оценить текущее состояние и целесообразность ограниченного питания. Правильный рацион поможет избавиться от паразитов, а также приведет состояние организма в норму.

Что категорически нельзя употреблять

При соблюдении правильного питания и лечения болезни нужно знать, что нельзя есть при глистах. Каждая ошибка человека помогает паразитам лучше функционировать и дольше наносить вред всему организму. В первую очередь нельзя употреблять алкоголь, который ухудшает всасывание питательных веществ. Также потребуется избегать следующие продукты:

  • хлеб;
  • шоколад;
  • кофе;
  • сырую воду;
  • макароны;
  • торты.

ШоколадШоколад

Все это потребуется исключить в первую очередь. Уже после этого будет заметен результат, так как глисты очень сильно зависят от этих продуктов. Их жизнеспособность будет нарушена. На состоянии человека это скажется исчезновением большинства тяжелых симптомов.

Если человек соблюдает все требования, но продолжает использовать запрещенную еду, то эффект от всей диеты резко снижается. Также нельзя допускать срывов, так как паразиты очень чувствительны к получаемой человеком пищи. Эффект, достигнутый при помощи лекарств и ограничений в рационе, может быть разрушен из-за потребления сладкого или алкоголя. Многие врачи говорят о том, что ограничивать себя в еде потребуется до подтвержденного диагностическим методом здорового состояния.

Какие продукты благоприятно влияют на борьбу с паразитами

Существует большой список продуктов, которые отлично помогают от глистов, выступая на ровне с лекарственными средствами. Врачи советуют повысить употребление:

  • чеснока;
  • ананаса;
  • морковного сока;
  • лука.

АнанасАнанас

Чеснок обладает противомикробным действием, а также активен против различных паразитов. Достаточно употреблять всего 1 дольку в день для достижения положительного эффекта. Использование лука повышает иммунитет, это тоже благоприятно сказывается на работе всего организма. Лук можно добавлять в салаты.

Ананасовый сок обладает большим количеством различных витаминов в своем составе, особенно много в нем витамина С. Главным компонентом является так называемый бромелайн. Он улучшает пищеварение, способствует быстрому расщеплению белков и сжигает лишние жиры. Эти воздействия на организм очень сильно помогают при паразитарных заболеваниях.

Морковный сок обладает большим количеством витамина А, который благоприятно влияет на иммунную систему. Он отлично подходит для профилактики и лечения несильного поражения. Использовать его нужно вместе с обычной пищей после еды. Желательно делать его самостоятельно, наибольшая польза будет достигнута если он будет с мякотью. Достаточно обработать морковь в комбайне или блендере.

Эти продукты нужно грамотно вставлять в свой обычный рацион, чтобы получить от них эффект. Стоит помнить, что результат достигается посредством регулярного употребления. Комплексное правильное питание залог успешного лечения.

Морковный сокМорковный сок

Противопоказания для диеты

Существует очень маленький список противопоказаний и ограничений, при наличии которых изменять рацион не рекомендуется. Нельзя изменять принципы питания без уточнения диагноза. Симптомы, которые связаны с паразитами, могут говорить совершенно о других болезнях. Именно поэтому нельзя начинать лечиться от тошноты или слабости без точного диагноза.

Если паразит привел к лихорадочному состоянию, то потребуется воздействовать на него в первую очередь тяжелыми лекарствами, а не корректировкой употребления еды. Возможно потребуется госпитализация в больницу.

Еще одним противопоказанием являются сопутствующие болезни. Например, при непереносимости лактозы нельзя употреблять кисломолочные продукты. Также если имеется аллергия на какую-либо еду, то питание потребуется изменять, обращая внимания на ограничения.

Аллергия на продукты питания Аллергия на продукты питания

При обнаружении противопоказаний рацион просто корректируется. Самостоятельно это сделать не всегда возможно, поэтому лучше обращаться к квалифицированному врачу. Лечением неосложненных поражений занимается обычный терапевт.

Народная медицина в лечении глистов

Стоит отметить способы лечения глистов при помощи народной медицины, которые могут быть включены в диету. Они могут совмещаться со специальными антипаразитными лекарствами для достижения большего эффекта. Среди таких продуктов можно выделить:

  • прополис;
  • луковый настой;
  • Полынь горькую.

Они являются самыми эффективными народными средствами и могут помочь с лечением абсолютно любых паразитов.

Прополис многие относят к продуктам питания. Наиболее распространенная его форма — настойка, которую можно приобрести в аптеки. Он обладает выраженным противомикробным действием. Его нужно употреблять 2–3 раза в день в течение 2 недель, добавляя 5–6 капель настойки 20% в молоко или обычную воду.

Чтобы приготовить луковый настой, нужно измельчить две крупные луковицы и залить их кипятком (около 500 мл), после дать им настояться 24 часа. Для избавления от глистов необходимо употреблять 100 мл лукового настоя 3 раза в день за 30 минут до еды. Такое средство считается высокоэффективным, поэтому принимается всего около 4 дней.

Полынь может выступать приправой для еды, которую человек будет кушать во время лечения гельминтов. Также траву этого растения можно заваривать и употреблять в небольшом количестве для создания негативной среды для паразитов.

Выведение гельминтов может занять некоторое время, поэтому нужно подготовиться к употреблению лекарств и правильной диете, как минимум на 2 недели. Некоторые виды паразитов выводятся из организма уже через несколько дней. Важно избавиться от всех, чтобы не столкнуться с рецидивом.

Роль в профилактике

Правильное питание при глистах помогает излечить болезнь, а также не дать ей вернуться. Основой будущей профилактики становятся две вещи: гигиена и здоровая пища. После излечения заболевания желательно продолжать питаться так же, как и при терапии. Можно позволить себе больше углеводов, придерживаясь основных принципов диеты. По-прежнему нельзя будет употреблять мучные и сахаросодержащие продукты на постоянной основе.

Здоровая пища помогает проводить профилактику глистов и многих других болезней. При правильном питании защитные функции организма находятся на высоком уровне, поэтому даже при столкновении с инфекцией или паразитом высока вероятность их полного игнорирования.

Для организма взрослого человека крайне важна правильная профилактика. Не стоит сильно ограничивать себя в еде. Обычный человек должен получать из еды около 2000–2400 килокалорий (около 250 г углеводов, 70 г белков и 60 г жиров). Рекомендуется получать энергию только из твердой и натуральной пищи, которая приготовлена на воде или пару. Желательно исключить:

  • жареное;
  • острое;
  • соленое;
  • копченое.

Соблюдение этих простых правил залог успешного лечения и дальнейшей жизни без глистов. Здоровый рацион питания может поддерживаться человеком сколько угодно. Он понижает шансы развития всех болезней человека начиная от инфекционных, заканчивая паразитарными.

Лямблиоз у взрослых и детей представляет собой заболевание, связанное с развитием в организме паразитов – лямблий. Заболевание можно вылечить медикаментозным путем, однако рекомендуется придерживаться определенной диеты и исключить некоторые продукты на время лечения.

Нерекомендуемые продукты при лямблиозе

Тем, у кого развивается лямблиоз, нужно в первую очередь отказаться от сладких и мучных изделий, хлеба и макаронных изделий. Соблюдая правильное питание при лямблиозе, стоит «убрать подальше» мед и варенье, сладости и сладкие фрукты, дыни и бананы.

Нельзя категорически:

  • Крахмал
  • Полуфабрикаты (колбасы, консервы)
  • Копчености
  • Соленые и маринованные продукты
  • Острые блюда, соусы, специи
  • Жаренное

Поэтому такие продукты можно исключить из рациона детей и взрослых на время лечения и диеты. В некоторых индивидуальных ситуациях, нельзя есть бобовые, т. к. они вызывают диарею и понос. В этом случае продукт необходимо исключить из ежедневного употребления.

Нельзя есть:

  • Молочные продукты
  • Молочные супы
  • Консервы
  • Газированная вода
  • Лимонад с сахаром
  • Фастфуд
  • Острые специи
  • Пряности
  • Чеснок
  • Лук
  • Хрен

Разрешенные продукты и блюда при лямблиозе

Лямблии плохо развиваются в кисломолочной среде, т. е. употребление таких продуктов ограничит их размножение. Диета при лямблиозе включает:

  1. Компоты на кислых фруктах
  2. Морс без сахара
  3. Соки овощные

Можно употреблять натуральные фрукты и овощи, ягоды, которые повышают показатель кислотности в желудке и помогают быстрее вывести из паразитов из организма.

В ежедневное меню взрослых и детей можно включить кислые каши: ячмень, рис, кукуруза, гречка отваренные на воде. Чтобы разнообразить рацион питания можно есть отварное диетическое мясо птицы и рыбы.

Для любителей ягод, такая диета станет настоящим наслаждением, так как можно ежедневно есть, красную смородину, клюкву, калину, чернику.

Диета для взрослых и детей при лямблиозе

Одним из важных аспектов лечения лямблиоза является создание для бактерий непригодной и неблагоприятной среды для обитания и размножения. Именно диета при лямблиозе у взрослых и детей поможет воплотить необходимые мероприятия и провести профилактику повторного заражения и рецидива заболевания.

Диета при лечении лямблиоза для взрослых и детей предполагает, прием пищи 5–6 раз в сутки, но небольшими порциями. При этом необходимо заблаговременно распределить время и приемы пищи, в зависимости от режима сна и бодрствования. Таким образом, восстанавливается утраченный баланс микрофлоры ЖКТ и улучшается общее самочувствие.

Разработанное меню и подобранные продукты необходимо соблюдать не менее 4 месяцев, после чего аккуратно, медленно переходит на привычный рацион.

Овощи – неотъемлемая часть меню, особенно для детей, но есть их нужно только в тушеном виде: рагу с морковью и томатами.

Все рецепты и блюда должны быть приготовлены на пару, или в отваренном виде. Так, среди распространенных блюд выделяют:

  • паровые котлеты;
  • отварной картофель в мундирах;
  • тушеные овощи.

Рецепты первых блюд:

  • Нежирный бульон на курином мясе;
  • Овощные супы;
  • Суп с индюшатиной.

Диета при лямблиозе не ограничивает употребление кислых продуктов – лимоны, апельсины, грейпфрут, киви, кислые яблоки. Для взрослых и детей обязательно употребление воды (при отсутствии заболеваний почек). Рекомендуют выпивать не менее 2 литров воды.

Особое значение при лечении лямблиоза и соблюдении строгой диеты занимает березовый сок (для детей) и травы, сборы, обладающие желчегонными свойствами.

Советы и рекомендации

  1. Для тех, кто не может не включить в ежедневное меню сладкое, можно употреблять подсластители, подбирать которые необходимо индивидуально. Лучше всего выбирать наиболее натуральные средства – сахарозаменители, без углеводов, которые неблаготворно действуют на организм.
  2. Запрещается употребление натуральных жиров, их можно заменить растительным маслом.
  3. Правила личной гигиены должны строго соблюдаться при заражении лямблиями: постоянно мыть руки, чистить предметы мебели, быта.
  4. Чтобы никто из семьи не заразился, лучше выделить для зараженного, индивидуальный комплект посуды.
  5. Все продукты подвергать термической обработке.
  6. Овощи и фрукты нужно тщательно мыть.
  7. Приобрести специальный очищающий фильтр для воды, чтобы предотвратить рецидив заболевания.
  • Bactefort
  • Аскариды
  • Другие паразиты
  • Другие паразиты (бактерии)
  • Лямблии
  • Описторхоз
  • Острицы
  • Паразиты у животных
  • Препараты от паразитов
  • Разное
  • Трихомониаз
  • Хламидиоз
  • Цепень

Добавить комментарий